{"id":690,"date":"2014-07-03T23:52:03","date_gmt":"2014-07-03T22:52:03","guid":{"rendered":"http:\/\/sitio.pmvs.pt\/?p=690"},"modified":"2014-07-03T23:52:03","modified_gmt":"2014-07-03T22:52:03","slug":"biscoitos-de-polvilho-da-tia-nastacia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sitio.pmvs.pt\/blog\/biscoitos-de-polvilho-da-tia-nastacia\/","title":{"rendered":"Biscoitos de Polvilho da Tia Nast\u00e1cia"},"content":{"rendered":"

Receita de biscoito de polvilho da Tia Nast\u00e1cia<\/h1>\n

Hoje comemora-se o Dia de Monteiro Lobato. Natural de Taubat\u00e9, na regi\u00e3o do Vale do Para\u00edba (SP), o autor foi consagrado como um dos maiores expoentes da literatura brasileira. Sua cole\u00e7\u00e3o de obras infantis s\u00e3o famosas por estimular a criatividade, a imagina\u00e7\u00e3o, o amor \u00e0 fam\u00edlia e o esp\u00edrito de equipe das crian\u00e7as.<\/p>\n

\n

As aventuras dos personagens do S\u00edtio do Pica-Pau Amarelo, narradas nos livros de Monteiro Lobato, fazem parte das mem\u00f3rias inesquec\u00edveis que guardamos da inf\u00e2ncia. Afinal, quem n\u00e3o se lembra da Tia Nast\u00e1cia, Dona Benta, Narizinho, Pedrinho, Em\u00edlia e outros tantos personagens incr\u00edveis?<\/p>\n

Dentre todos os personagens, Tia Nast\u00e1cia se destaca pelas hist\u00f3rias curiosas que contava com entusiasmo \u00e0s crian\u00e7as do s\u00edtio e as del\u00edcias que preparava na cozinha.<\/p>\n

\u201cA melhor quituteira deste e de todos os mundos que existem. Ela cozinhou at\u00e9 para S\u00e3o Jorge, na Lua. Quem comia uma vez os seus bolinhos n\u00e3o podia nem sequer sentir o cheiro de bolos feitos por outras cozinheiras. Al\u00e9m de cuidar da cozinha, ela \u00e9 uma faz-tudo na casa. Foi ela quem praticamente criou a Narizinho, e quem fez a Em\u00edlia. \u00c9 uma grande contadora de est\u00f3rias. A turma do s\u00edtio adora ficar \u00e0 noite ouvindo seus \u201d causos \u201c, comendo rosquinha de polvilho\u201d.\u00a0<\/i>(Tia Nast\u00e1cia, por Monteiro Lobato)<\/p>\n

Monteiro dizia que a personagem Tia Nast\u00e1cia fora inspirada em uma mulher chamada Anast\u00e1cia, que cozinhava e trabalhava como bab\u00e1 de seus filhos. Bondosa e quituteira de m\u00e3o cheia, Anast\u00e1cia era tida como parte da fam\u00edlia. Que tal ent\u00e3o chamar as pessoas de que voc\u00ea gosta para saborear o caf\u00e9 da tarde com uma das receitas mais famosas da Tia Nast\u00e1cia?<\/p>\n

\u00a0\"fgje\"<\/a><\/b><\/p>\n

Biscoitos de Polvilho da Tia Nast\u00e1cia<\/b><\/p>\n

\"zxvbf\"<\/a><\/p>\n

\n

1 quilo de polvilho doce<\/p>\n

6 ovos inteiros<\/p>\n

300 gramas de margarina<\/p>\n

2 x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

100 gramas de coco ralado<\/p>\n

O preparo \u00e9 muito simples. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e amassar at\u00e9 que a massa fique bem homog\u00eanea. Unte uma assadeira e fa\u00e7a bolinhas. Asse em forno m\u00e9dio, at\u00e9 dourar. Pronto!<\/p>\n

Agora \u00e9 s\u00f3 montar uma mesa linda para o caf\u00e9 da tarde. A gente trouxe uma sugest\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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